Køkkenbogen Køkkenet, rum for rum
Teknik og hvidevarer

Stikkontakter og el-grupper i køkkenet: hvor mange, hvor og hvad induktionen kræver

Et nyt køkken bruger mere strøm og flere stik, end det gamle blev bygget til. Sådan planlægger du udtag, grupper og placering, før elektrikeren kommer, og før stænkpladen sættes op.

Det gamle køkken havde måske fire stikkontakter, et komfurudtag og en loftlampe. Det nye skal forsyne en induktionskogeplade, en indbygningsovn, en opvaskemaskine, et køleskab, en emhætte, lys under overskabene og en håndfuld små apparater, der står fremme hver dag. Det kan sjældent klares med den gamle installation, og det er billigst at planlægge, mens væggene stadig er åbne. Når stænkplade og overskabe er sat op, koster hvert ekstra udtag det dobbelte.

Hvad du selv må, og hvad du ikke må

El-arbejde i boligen er i Danmark i al væsentlighed forbeholdt autoriserede elinstallatører. Som boligejer må du skifte en afbryder eller en stikkontakt på en eksisterende installation og hænge en lampe op, men nye kabler, nye grupper og tilslutning af fast installerede apparater som kogeplade og ovn skal laves af en autoriseret elektriker. Det handler ikke kun om sikkerhed. Ved et senere salg gennemgås installationen i en elinstallationsrapport, og ulovligt udført arbejde kan også give problemer med forsikringen.

Det, du kan gøre, er at møde elektrikeren med en plan. En elektriker, der får en tegning med alle udtag, kan regne en fast pris. En elektriker, der skal finde ud af det på stedet, regner i timer.

Grupperne: hvad der skal have sin egen

En gruppe er en kreds i el-tavlen med sin egen sikring. Jo flere store forbrugere, der deler en gruppe, jo oftere slår sikringen fra. I et moderne køkken bør disse som udgangspunkt have hver sin:

  • Kogepladen. En induktionskogeplade på 60 til 80 centimeter kan ved fuld effekt trække 7 kW eller mere og tilsluttes derfor typisk over to eller tre faser.
  • Ovnen. Særligt hvis den har pyrolyserens, der kører ved meget høj temperatur i flere timer.
  • Opvaskemaskinen. Den varmer selv vandet op og trækker meget strøm i korte perioder.
  • Stikkontakterne over bordpladen. Gerne fordelt på to grupper, så elkedel, kaffemaskine og airfryer ikke ligger på den samme.

Køleskab, emhætte og lys kan ofte dele gruppe med andre forbrugere i huset. Alle grupper skal være beskyttet af en fejlstrømsafbryder, og mange ældre tavler mangler både pladsen og de moderne afbrydere. Bed derfor elektrikeren vurdere tavlen som noget af det første. En udvidelse kan koste nogle få tusinde kroner, en helt ny tavle 15.000 til 25.000 kroner, og den udgift er bedre at kende før end efter.

I ældre lejligheder med kun én fase ind til boligen kan en fuld induktionskogeplade være et problem. Mange kogeplader kan indstilles til en lavere maksimal effekt, så de kan køre på en enkelt fase. Det betyder, at fire zoner på fuld kraft samtidig ikke er muligt, men det mærker de færreste i hverdagen.

Stikkontakter over bordpladen

En brugbar tommelfingerregel er et dobbelt udtag for hver 60 til 90 centimeter arbejdsbordplade. Det lyder af meget, men tæl de apparater, der står fremme hos dig, og læg et par til for opladere og en håndmixer.

Placeringen er vigtigere end antallet. Udtagene sidder typisk 10 til 20 centimeter over bordpladen, så de går fri af en eventuel bagkant og stadig er nemme at nå. Undgå at placere dem lige over vasken eller tæt på kogepladen, hvor en ledning kan hænge ned i vand eller ligge mod en varm gryde. Hold dem også væk fra de inderste hjørner, hvor de er svære at nå bag et apparat.

Skal der sættes glas eller sten op som stænkplade, skal udtagene ligge endeligt fast, før pladen bestilles, fordi udskæringerne laves på fabrikken. Flytter et udtag sig to centimeter efter opmålingen, passer pladen ikke.

Udtag, du ikke ser

En stor del af køkkenets el sidder skjult, og det er den del, der oftest bliver glemt på tegningen.

Opvaskemaskinen skal have sit stik i naboskabet, ikke bag maskinen. Så kan den frakobles uden at blive trukket ud. Det samme gælder et integreret køleskab, hvor stikket med fordel sidder i overskabet over det. Emhætten skal have et udtag i overskabet eller i en skakt over den, og lyset under overskabene skal have plads til en driver, typisk inde i et overskab, hvor den kan skiftes uden værktøj og nedrivning.

Et udtag inde i et højskab eller et overskab gør det muligt at have kaffemaskine og brødrister stående bag en låge, klar til brug. Det er en lille detalje, der holder bordpladen fri.

Øen og spisepladsen

Har køkkenet en ø, skal strømmen føres gennem gulvet. I et hus med trægulv på strøer er det en overskuelig opgave, mens et terrændæk kan kræve, at der skæres en rille i betonen. Planlæg mindst et dobbelt udtag på øens side, hvor det kan bruges til en bærbar computer eller en håndmixer, uden at ledningen krydser bordpladen. En kogeplade i øen kræver sin egen gruppe ført samme vej.

Sådan ser tegningen ud

Tegn køkkenet set fra oven og hver væg set forfra. Marker hvert udtag med højde over gulv og afstand fra nærmeste hjørne, og skriv ved hvert, hvad det skal forsyne. Marker de store apparater med deres effekt fra databladet. Notér også, hvor du vil have lamper, afbrydere og dæmpere.

Med den tegning kan elektrikeren give en fast pris, og du kan sammenligne tilbud på samme grundlag. Regn med en timepris på 600 til 900 kroner inklusive moms og et samlet el-arbejde til et almindeligt køkken på 15.000 til 35.000 kroner, afhængigt af tavlen og hvor meget der skal trækkes nyt. Det er en lille del af køkkenets samlede pris og den del, der er sværest at ændre bagefter.

  • el
  • stikkontakter
  • el-tavle
  • induktion
  • installationsplan